ขายหลายช่องทาง จัดสต๊อกยังไงไม่ให้ขายเกิน: ขายของที่ไม่มี แย่กว่าขายไม่ได้

ร้านทำอะไหล่มอเตอร์ไซค์แต่งร้านหนึ่งอยู่ในห้องแถวชั้นล่าง ด้านหน้าเป็นตู้โชว์ ด้านหลังเป็นเครื่องกลึง เจ้าของร้านกลึงชิ้นงานเองทุกชิ้น ขายทั้งหน้าร้าน ในเพจ บน Shopee และบนเว็บของร้าน

เช้าวันเสาร์ ลูกค้าขาประจำแวะมาซื้อการ์ดปั๊มชิ้นสุดท้ายในตู้ จ่ายเงินสด ถือกลับไปเลย เจ้าของร้านยิ้ม แล้วกลับไปทำงานที่เครื่องกลึงต่อ

สามทุ่มคืนนั้น มีออเดอร์การ์ดปั๊มตัวเดียวกันเข้ามาใน Shopee หน้าร้านในแอปยังขึ้นว่ามีหนึ่งชิ้น เพราะไม่มีใครเข้าไปแก้ ลูกค้าคนนั้นจ่ายเงินแล้ว รอของ สองวันต่อมาได้ข้อความว่าร้านขอยกเลิก

เขาให้หนึ่งดาว พร้อมคำว่า "ไม่มีของจะเปิดขายทำไม" รีวิวนั้นยังอยู่ตรงนั้นทุกครั้งที่มีคนใหม่เข้ามาดูร้าน ร้านที่ขายหลายช่องทางเกือบทุกร้านเคยเจอแบบนี้ และมันสอนเรื่องเดียวกันเสมอ ขายของที่ไม่มีอยู่จริง แย่กว่าขายไม่ได้

ขายเกินสต๊อกเสียมากกว่ายอดขายหนึ่งชิ้น

ถ้าคืนนั้นในแอปขึ้นว่าของหมด ลูกค้าคนนั้นอาจกดติดตามร้านไว้ หรือทักมาถามว่าจะมีอีกเมื่อไหร่ ร้านเสียยอดขายไปหนึ่งชิ้น แค่นั้น

แต่พอขายไปแล้วต้องยกเลิก ร้านเสียหลายอย่างพร้อมกัน เสียลูกค้าคนนั้น เสียรีวิวที่คนใหม่จะเห็น เสียเวลาคืนเงินและตอบแชท และมาร์เก็ตเพลสหลายแห่งนับการยกเลิกโดยร้านเป็นคะแนนติดลบ ซึ่งอาจกระทบการมองเห็นร้านในแอปด้วย

ลองคิดแบบสมมติ ร้านขายเกินเดือนละ 4 ครั้ง ปีหนึ่งคือ 48 คนที่ได้ประสบการณ์แย่ที่สุดที่ร้านให้ได้ คือจ่ายเงินแล้วไม่ได้ของ สำหรับคนที่กำลังเลือกร้าน ร้านเล็กที่ไม่เคยยกเลิกออเดอร์เลย ดูน่าซื้อกว่าร้านที่ของเยอะกว่าแต่ยกเลิกบ่อย

สต๊อกเพี้ยนเพราะแต่ละช่องทางนับของกองเดียวกันซ้ำ

ปัญหาไม่ได้อยู่ที่เจ้าของร้านความจำไม่ดี แต่อยู่ที่ของห้าชิ้นในตู้ถูกนับเป็นห้าชิ้นในทุกช่องทางพร้อมกัน Shopee คิดว่ามีห้า เว็บคิดว่ามีห้า เพจไม่ได้นับเลยเพราะขายผ่านแชท และหน้าร้านขายไปโดยไม่ได้บอกใคร

ตอนขายไม่เยอะ ช่องว่างนี้ไม่ค่อยเป็นปัญหา เพราะเจ้าของร้านแก้ตัวเลขทันเกือบทุกครั้ง แต่วันที่ยุ่งที่สุดคือวันที่ลืมแก้ และของชิ้นสุดท้ายมักขายหมดในวันที่ยุ่งนั่นแหละ

ให้ตัวเลขสต๊อกจริงมีที่เดียว แล้วช่องทางอื่นตามจากตรงนั้น

ร้านที่ไม่ค่อยขายเกินมักมีกฎข้อเดียวที่ทุกคนในร้านรู้ ตัวเลขจริงอยู่ที่ที่หนึ่งเท่านั้น อาจเป็นหลังร้านของเว็บ หรือแม้แต่ตารางในโทรศัพท์ ของออกจากร้านทางไหนก็ตาม ต้องตัดตัวเลขที่นั่นก่อน แล้วค่อยไปแก้ช่องทางอื่นให้ตรง

เว็บร้านตัวเองเหมาะจะเป็นตัวเลขหลัก เพราะร้านคุมเองทั้งหมด ลูกค้าสั่งบนเว็บ สต๊อกก็ตัดเอง ขายหน้าร้านหรือในแชท ก็เข้าไปตัดที่เดียวกัน แล้วอัปเดตมาร์เก็ตเพลสตามเป็นรอบ ถ้ายังไม่มีเว็บร้าน เริ่มได้จาก เปิดร้านค้าออนไลน์ของตัวเอง เริ่มยังไง

ร้านที่ขายเยอะมากบางร้านใช้ระบบที่เชื่อมสต๊อกกับมาร์เก็ตเพลสให้อัปเดตเอง ซึ่งช่วยได้มาก แต่กฎเดิมยังใช้อยู่ ต้องมีที่เดียวที่ทุกคนเชื่อว่าเป็นตัวเลขจริง